Арабская кухня, рецепты с фотографиями, сладости и торты, выпечка
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Салат с картофелем, яйцами и капустой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Салат с картофелем, яйцами и капустой   2nd Май 2008, 19:09

За идею взят рецепт innok с форума Гуд-кук. Но я изменила состав салата и соотношение продуктов. Получилось очень вкусно!
Получите и распишитесь fly




Салат с картофелем, яйцами и капустой

SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22568
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 37
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Салат с картофелем, яйцами и капустой   2nd Май 2008, 19:10

- 3 отварные картофелины
- 3 яйца
- 1,5 жмени нашинкованной мелко белокачанной капусты
- 0,5 шт красной луковицы (можно обычный репчатый лук)
- тертая целра 1 лимона
- сок от того же лимона
- 2 ст.л майонеза
- 3 ст.л йогурта
- соль
- по желанию петрушка, др.зелень
- уксус


Яйца отварить вкрутую. Почистить и разделить на белки-желтки.
Белки покрошить, не сильно мелко, а желтки растереть в крошку.
Отварной картофель нарезатьломтиками или кружками, уложить в тарелку,
Лук покрошить полукольцами, залить уксусом на 5 минут. Уксус слить, лук промыть....положить поверх картофеля
Капусту мелконашинкованую посыпать слегка солькой и пожмякать пару раз, тчобы стала более мягкой.
Уложить сверху лука

Цедру лимона смешать с майонезом, йогуртом и соком лимона (сок добавляем по вкусу...у меня ушло примерно сок половины лимона)
Выкладываем сверху салата
И в самом конце посыпаем желтками.


В принципе можно и перемешать, но все же оставьте желтки для украшения сверху.
Выглядит более нарядно.
Все.


Приятного аппетита!
Салат сочный и легкий для желудка!
Попробуйте, вам понра nyam

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22568
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 37
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Салат с картофелем, яйцами и капустой   2nd Май 2008, 20:31

Выглядит очень даже хорошо. Но мои не будут с капустой. Может себе как нибудь сварганю vilka
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
avatar

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...
Настроение : Как у этого ЗАЙЦА ...

Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Салат с картофелем, яйцами и капустой   2nd Май 2008, 22:17

Тань...делай без капусты. Кста...в "салатах" поставила оригинальный рецепт от Инны. ПОсмотри, может те больше понра connie

_________________
Мои рецепты тут nyam
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
avatar

Сообщения : 22568
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 37
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья
Настроение : не нарывайтесь

http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Салат с картофелем, яйцами и капустой   

Спонсируемый контент




Вернуться к началу Перейти вниз
 

Салат с картофелем, яйцами и капустой

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-